Пасхальный набор муссовых пирожных

0505246
2500,00
р.
Пирожное Ферреро - яйцо
  • Манговое кремю
  • Карамельный мусс
  • Глазурь Гурмэ
  • Хрустящая прослойка из карамелизированной вафли

Тарт с абрикосами и чаем Эрл Грэй - вихрь
  • Мусс с чаем Эрл Грэй
  • Финансье с цукатами на миндальной муке
  • Ганаш с чаем Эрл Грэй
Черный лес  - купол
  • Вишневое компоте
  • Сливочный мусс
  • Шоколадный мусс
Облако :
  • Вишневое креме
  • Фундучный мусс
Заяц
  • Ягодное конфи с лаймом
  • Ванильный мусс
  • Лаймовый мадлен
Стоун
  • Миндальный бисквит
  • Смородиновое креме
  • Клучбничное смуфи
  • Творожный мусс с йогуртом